Beslenme ve diyet web portalı

Abstract

İnternet kullanımıyla ilgili olarak yapılan araştırmalar, internetin toplumun sağlık bilgisine ve hizmetine ulaşmasında önemli bir rolü olduğunu ve sağlığı iyileştirme ve hastalıkları önleme için kullanılabilecek faydalı bir araç olarak kullanılabileceğini göstermektedir. Bu çalışmada, internetin sağladığı olanaklardan yararlanılarak ?Beslenme Eğitimi ve Kişisel Beslenme Yönetimi Aracı? ismi verilen bir Beslenme ve Diyet Web Portalı geliştirilmiş ve kullanılabilirliği değerlendirilmiştir.Bireylerin kişisel beslenme yönetimlerine yardımcı olmak amacıyla geliştirilen portalın planlama, tasarım ve geliştirme aşamalarında konuyla ilgili literatürden ve uzman görüşlerinden yararlanılmıştır. Bu süreç sonunda Beslenme Eğitimi ve Kişisel Beslenme Yönetimi Aracı, bireylere beslenme eğitiminin yanı sıra vücut ağırlıkları ile besin tüketimlerinin denetimi için araçlar sunan ve bireylerin kişisel beslenme durumları hakkında bilgi sahibi olmaları için beslenme kaydı tutup izlemelerini sağlayan kayıt ve raporlama araçları içeren kişiye özel ve interaktif bir tasarımla hazırlanmıştır.Beslenme Eğitimi ve Kişisel Beslenme Yönetimi Aracı'nın kullanılabilirlik değerlendirmesinin örneklemini 10 denek (5 kadın ve 5 erkek) oluşturmuştur. Veriler Protokol Analizi, görüşme yöntemi ve bir sistem kullanılabilirlik anketi kullanılarak toplanmış, nitel ve nicel yöntemler kullanarak analiz edilmiştir.Beslenme Eğitimi ve Kişisel Beslenme Yönetimi Aracı'nın sistem kullanılabilirlik anketi sonucunda bulunan genel kullanılabilirlik skoru 89±8,09 olup bu skora göre kullanıcılar tarafından ?kullanılabilir? bulunduğu söylenebilir. Protokol analizi ve görüşmelerin bulgularına göre ise denekler Beslenme Eğitimi ve Kişisel Beslenme Yönetimi Aracı'nın en çok kişiye özel olma (%70) ve geri bildirim verme (%60) özelliklerini beğendiklerini, daha fazla kişisel bilgi ve öneri eklenmesinin iyi olacağını düşündüklerini (%100) belirtmişlerdir. Ayrıca, değerlendirme sonucunda portalın kullanılabilirlik problemleri belirlenmiş ve benzer çalışmaların bulguları da incelenerek gerekli değişikliliklerin yapılmasına karar verilmiştir.