Özet:
Bu çalışma, Antalya îl Merkezinde yaşayan re sistematik örnekleme yöntemine göre seçilen, 200 sağlıklı erişkin kişinin seram total protein ve HPN değerlerinin belirlenmesi, karşılaştırılması, Kjjeldanl yönteminin laboratuvaramızda standardize edilmesi ve normal değerlerin belirlenmesi amacıyla yapıldı. Bu amaçla, sağlıklı 113 kadın ile 87 erkekte serum total protein ve NPH düzeyleri ölçüldü ve bulgular değerlendirildi. Total protein miktarı, kadınlarda % 7.50 gr., erkeklerde # 7.48 gr. olmak üzere ortalama % 7.49 gr. olarak bulundu. NPN değerleri ise, kadınlarda # 22.45 mg.t erkeklerde % 25.34 mg. olmak üzere ortalama % 23.71 mg. olarak tesbit edildi. Erkekler ve kadınların ortalama total protein değerleri66 arasındaki fark istatistiksel olarak önemsiz bulundu (p> 0.05).Ayrıca yaş faktörleri göz önüne alınarak yapılan gruplamalarda da, serum total protein düzeyleri arasındaki fark istatistiksel olarak önemsizdi (p>0.05)toplam erkekler ve toplam kadınların ortalama KPU değerleri arasındaki fark istatistiksel olarak önemli bulundu (p<0.05)« 200 sağlıklı kişide, Kjeldanl yöntemiyle elde ettiğimiz total protein ve EPHf değerleri, diğer yazarların bulguları ile uyum göstermektedir.