Bu çalışma, Demre yöresi seralarında su ve toprak tuzluluğunun yetiştirme periyodu boyunca değişiminin incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla 28 seradan sulama suyu örnekleri, 0-20 cm ve 20-40 cm derinliklerden toprak ...

Kuzeybatı Phıygia ile Bithynia bölgelerinde, Roma İmparatorluk Dönemi'nin 2. ve 3. yüz yıllarına tarihlenen ve çiftçilerin birçok tanrıya tapındıklarını kanıtlayan yüzlerce adak taşı ele geçmiştir. Bu tanrılar içerisinde, ...

Küreselleşme, son yılların en önemli ve yaygın kavramlarından biri halini aldığından beri, dünyada birçok değer farklılaşmıştır. Birçok kavram dünyada ortak değer olmaya başlamıştır. Birlikler kendi standartlarını oluşturup, ...

Gönümüzde gıda sanayi ve gıda ticaretinde yaşanan hızlı gelişmeler ve değişim süreci ile gıda maddelerinin üretim tekniklerinin gelişmesine paralel olarak ürün formülasyonu ve ürün çeşitliliğinde artışlar olmakta; ancak ...